ТЫСЯЧЕСЛОЙНАЯ ЛЕПЕШКА ПО-АРАБСКИ 😋 МОРОККАНСКИЙ ХЛЕБ РАЗИЗА 🇲🇦😍
Мука 600 г
Соль
Сахар 1 с.л
Кукурузный крахмал 2 с.л
Вода 330 мл
Масло слив. или маргарин 80мл
Раст. масло 80 мл
Это очень оригинальный рецепт приготовления слоеных лепешек на сковороде Марокканская Разиза .Вкусное, нежное и мега слоистое тесто , которое состоит только из муки , крахмала и воды , вот и все ингредиенты которые необходимы для приготовления слоистых как нити лепешек! На такое количество ингредиентов которые упомянуты ниже ,выходит 6 лепешек диаметром около 14 -16 см. Обжаривала лепешки на сковороде под крышкой и на самом маленьком огне по 4-5 минут каждую сторону , но также такие лепешки можно испечь в духовке.
Приятного аппетита ❤️
