🐠 Рыба в духовке
Ингредиенты:
Минтай - 750 гр. (можно любую рыбу)
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 гр.
Сметана - 100 гр.
Приготовление:
1. Рыбу солим и выкладываем в жаропрочную форму.
2. Обжариваем лук с морковью, выкладываем на рыбу.
3. Для соуса: смешиваем яйца, сметану, сыр, солим, перчим и заливаем рыбу. Ставим в духовку на 30 минут при 180 гр. и готово.
🍋
