Публикация от 13 октября 2026

🍫✨ Домашний дубайский шоколад Тот самый легендарный десерт, покоривший соцсети, который очень просто повторить на собственной кухне. Под тонким хрустящим слоем качественного шоколада скрывается нежнейшая ореховая начинка с изумительным хрустом золотистого теста катаифи. Такая плитка станет эффектным подарком для близких или роскошным дополнением к чашке утреннего кофе. Необычный контраст шелковистой текстуры и яркого фисташкового вкуса никого не оставит равнодушным. ⠀ 🧡 120 г теста катаифи (около 1,5 стакана измельчённого тонкого вытяжного теста) 🧡 1 ст. л. арахисового масла (или сливочного / растительного, по желанию) 🧡 320 г фисташковой пасты или крема (около 1 стакана с горкой) 🧡 35 г дроблёных фисташек (около ¼ стакана, по желанию) 🧡 250 г качественного шоколада (тёмный 66% какао или молочный — по вашему вкусу) А если хотите печь так же вкусно и ещё лучше, загляните на бесплатный вебинар