Эти кексики – настоящая классика, которая нравится всем соседям и близким! Простой рецепт и нежный вкус сделают их частым гостем на вашем столе.
КЕКСИКИ, КОТОРЫЕ ПРОСЯТ ВСЕ СОСЕДИ
Невероятно вкусные и простые в приготовлении кексики, которые станут любимым десертом для всей семьи!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 270–300 г пшеничной муки
✅ 250 г сахара
✅ 200 г сметаны 20%
✅ 50 г сливочного масла
✅ 4 яйца
✅ 10 г разрыхлителя теста
✅ Шоколадные капли (или другие добавки: ягоды, орехи, изюм)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбейте яйца с сахаром до белой пышной массы.
2. Добавьте сметану и перемешайте.
3. Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
4. Постепенно введите муку с разрыхлителем, перемешивая до однородности.
5. Добавьте шоколадные капли, ягоды, орехи или изюм по желанию.
6. Разложите тесто по формочкам.
7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до румяной корочки.
СОВЕТ:
- Подавайте кексики слегка остывшими с чаем, кофе или молоком.
- Для украшения можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
НАШИ КАНАЛЫ:
