Те самые топовые СУШИ-ДОГИ ❤️🔥
–Если нет, то точно стоит попробовать - хрустящая корочка, теплый рис, сливочный сыр и начинка на любой вкус👩🍳
Забирайте рецепт⤵️
На 3 штуки:
• 300 г отварного риса
• 1 ст. л. рисового уксуса
• 3 листа нори
Для хрустящей корочки:
• 2 яйца
• 2 ст. л. муки
• кукурузные или панировочные сухари
Начинки:
огурец
обжаренные креветки
крабовые палочки
слабосолёная форель
100 г творожного сыра
чука в ореховом соусе
Как приготовить:
Смешиваем рис с рисовым уксусом и выкладываем на нори, оставляя небольшой край. Сворачиваем в плотный рулет, предварительно смочив свободный край водой.
Дальше яйца смешиваем с мукой. Роллы обмакиваем в яичную смесь, затем щедро обваливаем в сухарях.
Отправляем в аэрогриль/духовку примерно на 15 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
Готовые роллы разрезаем вдоль, но не до конца, чтобы получилась та самая форма суши-дога.
А дальше собираем начинки⤵️
Креветка:
творожный сыр + чука + обжаренные креветки
Форель:
творожный сыр + огурец + слабосолёная форель
Краб:
творожный сыр + огурец + крабовые палочки
Сверху - соус терияки или кисло-сладкий, немного кунжута…
Сохраняйте рецепт и обязательно дайте знать, какую начинку выбрали бы⤵️
креветка - 👍
форель - ❤️
краб - 🔥
Приятного аппетита!
🤩
