Обожаю быстрые и сытные завтраки! Эта тортилья с яйцом, помидорами и сыром — простой способ начать день вкусно и с удовольствием. Готовится быстро, а вкус всегда радует.
ТОРТИЛЬЯ С ЯЙЦОМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Легкий и аппетитный завтрак или перекус с сочными помидорами, нежным яйцом и тягучим сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тортилья — 1 шт.
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Помидор — 1 шт.
✅ Кукуруза — 30 г
✅ Сыр — 80 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Зелень — по желанию
✅ Зеленый лук — по желанию
✅ Сливочное масло — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растопите сливочное масло на сковороде, обжарьте нарезанные помидоры до мягкости.
2. Добавьте кукурузу, перемешайте, вбейте взбитые с солью яйца, залейте ими овощи.
3. Посыпьте немного сыра, накройте тортильей и готовьте на медленном огне до схватывания яйца.
4. Аккуратно переверните тортилью, посыпьте зеленью, зеленым луком и оставшимся сыром. Сложите пополам и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
СОВЕТЫ:
- Подавайте горячей, украшая свежей зеленью.
- Для любителей острого добавьте острый соус.
НАШИ КАНАЛЫ:
