π₯― ΠΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΡΠΌΠΎΠΌ
π ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
ΠΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ - 300 ΠΌΠ»
ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ - 10 Π³Ρ
Π‘Π°Ρ
Π°Ρ - 2 ΡΡ.Π»
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ - 80 Π³Ρ
Π―ΠΉΡΠ° - 2 ΡΡ
Π‘ΠΎΠ»Ρ - 1 Ρ.Π»
ΠΠ°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½
ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ° - 600 Π³Ρ
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
Π’Π²ΠΎΡΠΎΠ³ - 400 Π³Ρ
Π‘Π°Ρ
Π°Ρ - 100 Π³Ρ
ΠΠ·ΡΠΌ - 70 Π³Ρ
π₯ ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1.Π ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 10β15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ.
2. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΉΡΠΎ, ΡΠΎΠ»Ρ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅.
3. ΠΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ.
4. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΡΡΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π° 1β1,5 ΡΠ°ΡΠ°.
5. ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³ Ρ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠΎΠΌ. ΠΠ·ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅, ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΊ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³Ρ.
6. ΠΠΎΠ΄ΠΎΡΠ΅Π΄ΡΠ΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π»Π΅ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ.
7. Π‘ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ
Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ, Π·Π°ΡΡΠ΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 15β20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
8. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΎΠΌ.
9. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 180Β°C 20β25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ.
π₯