🍊 Апельсиновый кекс
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло (мягкое) - 180 гр
Цедра с 3-х апельсинов
Сахар - 150 гр
Свежевыжатый апельсиновый сок - 250 мл
Яйца - 3 шт
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 370 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
🔥 Приготовление:
1. В сливочное масло добавляем сахар, цедру апельсина, ванилин, яйца и сок, перемешиваем.
2. Далее добавляем муку, разрыхлитель, соль, еще раз перемешиваем.
3. Распределяем в форму для запекания, застеленную пергаментом, отправляем в заранее разогретую духовку до 180 гр. на 35-40 мин. (ориентируйтесь на свою духовку). Даем кексу остыть.
Приятного аппетита!
🥞