🍒 Творожный пирог с вишней
Ароматный творожный пирог с сочной вишней и кремовой начинкой на хрустящей песочной основе. Тесто получается мягким и рассыпчатым, а творожный слой после выпечки — однородным и сливочным. Выпекается при 180°C около 40 минут.
📝 Вам понадобятся:
• яйца – 2 шт.
• сахар – 30 г.
• соль – щепотка
• мука – 230 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сливочное масло – 100 г.
Начинка:
• творог – 250 г.
• яйца – 2 шт.
• сахар – 50 г.
• сметана 20% – 200 г.
• кукурузный крахмал – 35 г.
• ванильный сахар
• вишня – 250 г.
📲
