НЕВЕРОЯТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ🍫🍮
⠀
✅Ингредиенты:
▫️20 г желатина
▫️80 мл воды
▫️500 мл молока
▫️150 г сахара
▫️щепотка соли
▫️30 г какао
▫️80 г шоколада⠀
✅Приготовление:
1. Желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут. Соединяем молоко, сахар, соль и какао. Ставим на огонь и помешивая, нагреваем, но не доводим до кипения.
2. Добавляем шоколад и перемешиваем до его растворения. Выключаем огонь, добавляем замоченный желатин и перемешиваем до его растворения.
3. Помешивая, охлаждаем массу до комнатной температуры. Выливаем в любую форму, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа или на ночь. Украшаем какао и подаем!
Приятного аппетита ❤️
