Публикация от 24 сентября 2026

Чтобы выбрать качественную муку, существует проверенный способ Качество муки можно определить на ощупь! Чтобы проверить качество муки, нужно потереть ее между пальцами. Качественная мука должна равномерно рассыпаться. Если же мука слипается в руках, образует комочки, значит, она хранилась в помещениях с высокой влажностью. 📌 Такая мука потеряла свои хлебопекарные свойства. Тесто из нее получится тяжелым, а выпечка будет непропеченной. 🇯🇵