ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ «БАНАНЫ»🍌🍌🍌
Печенье "Бананы" с творожной начинкой - на радость детям и взрослым!
😋🤤😍
✅Ингредиенты (выход 20 штук):
Тесто:
Масло сливочное - 80 грамм
Сметана 15-20%жирности - 100 грамм
Мука - 180-200 грамм
Соль - 1/3 чайной ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
✅Начинка:
Творог - 150 грамм
Яйцо - 1 штука
Сахар - 100 грамм (кто любит очень сладкую выпечку 150 грамм)
Ванилин (1/4 чайной лож)
Мука - 100 грамм
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
✅Приготовление:
Из выше перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто. Положить в целлофан и убрать в холодильник на полчаса. Приготовить начинку. Из теста сформировать шарики. Каждый раскатать, положить начинку и слепить края. Начинку много не ложить, при выпечке увеличиться в объёме, вытечет и наше печенье потеряет форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 градусов до готовности. Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой. У меня осталось немного начинки, добавила муки и сделала печеньки.
Приятного аппетита ❤️
