Обожаю полезные десерты, которые не заставляют жалеть о съеденном! Эти ПП ватрушки с вишней — идеальный вариант для лёгкого перекуса или завтрака. Быстро, вкусно и с минимальными калориями!
ПП ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ
Низкокалорийные и богатые белком ватрушки с нежным творогом и свежей вишней.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт):
✅ Творог 5% — 180 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Мёд — 2 ч.л.
✅ Мука рисовая — 2 ст.л.
✅ Разрыхлитель — ½ ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
✅ Сметана 10% — 100 г
✅ Вишня без косточек — 100 г
ДЛЯ ПОЛИВКИ:
✅ Мёд — 1 ч.л.
✅ Орехи грецкие — 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог размять, смешать с яйцом, мёдом и сухими ингредиентами.
2. Сформировать 6 лепёшек, сделать углубления посередине.
3. Намазать сметаной и выложить вишню.
4. Выпекать при 180°C 15–20 минут.
5. Готовые ватрушки полить мёдом и посыпать орехами.
СОВЕТЫ:
- Для более насыщенного вкуса в начинку можно добавить немного ванилина или корицы.
- Используйте замороженную вишню — просто предварительно разморозьте и слейте сок, чтобы ватрушки не получились влажными.
НАШИ КАНАЛЫ:
