🥞 Настоящие драники
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Сметана - 100 гр.
Соль - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Картофель натираем на тёрке и хорошо отжимаем от лишней влаги.
2. Добавляем сметану и яйцо. Перемешиваем. Солим по вкусу, добавляем масло и муки. Перемешиваем.
3. На масле обжариваем драники с 2-х сторон до румяной корочки по 3 минуты.
🍋
