🧇 Идеальные оладушки
Ингредиенты:
Кефир - 300 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 1,5 стакана
Приготовление:
1. Кефир смешать с яйцом, солью и сахаром, добавить соду и муку
2. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Тесто получается, как очень густая сметана.
3. Выложить небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку и выпекайте, пока не образуются пузырьки и переверните.
🍋
