#перекус
🥟 Хрустящие сочные чебуреки на минералке
📌 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло - 3 ст.л
Минеральная вода - 230 мл
Для начинки:
Фарш - 450 гр
Лук - 1 шт
Помидор маленький - 1 шт
Соль и перец
Приготовление:
1. Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть.
2. К фаршу натираем лук и помидор, добавляем соль и специи.
3. Делим тесто, тонко раскатываем, выкладываем начинку, хорошо защипываем края.
4. Жарим в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Еще больше рецептов
