Тот самый обалденный BROWNIES / БРАУНИ как в кафе❤️🔥🤩
Ингредиенты:
✔️Яйца-3 шт (средней категории)
✔️Сахар белый-200 г
✔️Сахар коричневый-100 г
✔️Какао-60 г (без сахара)
✔️Мука-120 г
✔️Соль-Щепотка
✔️Слив масло-220 г
✔️Тёмный шоколад-200 г
Приготовление:
Масло растопить.
Шоколад нарезать кубиками.
Соединить яйца,белый и коричневый сахар.
У меня светло коричневый сахар,он мне больше нравится чем оригинальный коричневый. Можно заменить на белый,но вкуснее с коричневым. Он придаёт карамельный вкус.
Добавить соль,и перемешать до однородности.
Далее простить какао и муку. Перемешать до однородной массы. В конце добавить тёмный нарезанный кубиками шоколад.
Размер формы 25*17 см
Подойдёт 22*22 см
Выпекать в разогретой до 170*С приблизительно 30-35 мин✅
#выпечка #десерты
🤩
