🥮 Шоколадный пирог с клубникой
📝 Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Сахар - 200 гр
Какао-порошок - 4 ст.л
Яйца - 2 шт
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Растительное масло - 100 мл
Шоколадная паста - 3-4 ст.л
Свежая клубника
🔥 Приготовление:
1. Яйца соединить с сахаром и взбить до однородности.
2. Влить молоко и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Добавить какао-порошок, просеянную муку и разрыхлитель.
4. Перемешать до получения гладкого однородного теста без комочков.
5. Перелить тесто в форму для выпечки и разровнять.
6. Выпекать при 180°C около 35–40 минут до готовности.
7. Готовый пирог немного остудить и покрыть шоколадной пастой.
8. Клубнику промыть, обсушить и нарезать.
9. Украсить пирог свежей клубникой и подавать к столу.
🥗
