Хрустящее снаружи, мягкое внутри, а аромат — на всю кухню! И всё это за 20 минут? Я готовлю его каждую неделю — попробуйте и вы, не пожалеете!
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 20 МИНУТ
Ароматное, рассыпчатое и с хрустящей корочкой — это овсяное печенье готовится всего за 20 минут! Отлично подойдёт к чаю или кофе и понравится всей семье. Советую попробовать — особенно с добавлением шоколада или орешков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Овсянка (молотая) — 200 г
или овсянка — 100 г и пшеничная мука — 100 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Сахар — 100 г
✅ Сливочное масло — 80 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. или сода — ½ ч. л.
✅ Ванилин — по вкусу
✅ Шоколад или орешки — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Измельчите овсянку в муку с помощью блендера (если используете цельные хлопья).
2. В миске смешайте яйцо с сахаром и мягким сливочным маслом.
3. Добавьте овсянку, разрыхлитель, ванилин и при необходимости немного пшеничной муки.
4. По желанию добавьте орешки или кусочки шоколада.
5. Сформируйте из теста небольшие шарики, слегка приплюсните и выложите на противень с пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до румяности.
СОВЕТЫ:
-Хотите более мягкое печенье? Уменьшите время выпечки до 15 минут.
- Для насыщенного вкуса добавьте щепотку соли или немного корицы.
НАШИ КАНАЛЫ:
