Мандариновые мармеладки
Ингредиенты:
— 5 мандаринок
— 1 чайная ложка агар-агара
Приготовление:
🍊 очищаем мандаринки
🍊 взбиваем их в блендере до однородной массы
🍊 выливаем в сотейник/кастрюлю, добавляем агар-агар
🍊 доводим до лёгкого кипения (буквально пару секунд!)
🍊 разливаем по формочкам
🍊 в холодильник на 15 минут
Получается плотная, ароматная, цитрусовая конфетка , вкус супер, состав идеальный.
Если детки у вас сладкоежки, можете добавить буквально капельку сиропа топинамбура по вкусу, тк сами мармеладки получаются не сильно сладкие.
Но и без него всё очень достойно, просто не приторно.
