ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ
🍒🍒🍒🍒🍒
Невероятно вкусный, ароматный и нежный пирог с вишней 😋🤤😍
✅Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сметана 20% - 250 г
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 7 г
Ванильный сахар - 5 г
Вишня (консервированная или замороженная) - по желанию
Ананас консервированный - по желанию
✅Приготовление:
Вишню/ананас заранее выбрасываем на дуршлаг, чтобы не было лишнего сока. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану и опять хорошо перемешиваем. Затем постепенно вводим муку и перемешиваем, чтобы тесто получилось по консистенции как густая сметана, но не слишком плотное. Хорошо перемешиваем что бы не было комочков, лучше миксером. Готовое тесто выливаем на противень застеленный пекарской бумагой и сверху раскладываем равномерно вишню. Выпекаем при 180°С примерно 25 минут. Если хотите сделать пирог большим, просто удвойте все ингредиенты, я так часто делаю.
Приятного аппетита ❤️
