СЫРНИКИ В СМЕТАННО МАКОВОМ СОУСЕ 😍🤤
✅Ингредиенты:
▫️Творог 5% - 400 гр.
▫️Яйцо крупное - 1 шт
▫️Сахар - 1 ст.л
▫️Мука - 50 гр
✅Для соуса понадобится:
▫️Сливочное масло - 50 гр
▫️Сахар - 50 гр
▫️Сметана 15-20% - 300 гр
▫️Мак ( вес в сух. виде) - 25 гр
▫️Ванилин - по вкусу
✅Приготовление:
1. Для сырников, в чаше соединяем творог, яйцо, сахар, муку, и замешиваем тесто. Тесто делим на несколько частей, и каждую часть раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки, и формируем сырники.
2. Сырники обжариваем на растительном или сливочном масле, под крышкой до золотистости.
3. Далее сырники перекладываем в горшочки или в любую форму для запекания. Начинаем готовить соус, для этого в кастрюле соединяем, сахар сметану, сливочное масло, запаренный мак и ванилин.
4. Греем соус до полного растворения сливочного масла. Заливаем сырники соусом, и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 примерно на 15 – 20 минут.
Приятного аппетита ❤️
