🥔 Рулет с картофелем и грибами
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Картофель - 500 гр.
Шампиньоны - 350 гр.
Лук - 1 шт.
Зелень - пучок
Соль/перец
Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварить, потолочь. Добавить обжаренные грибы с луком, зелень, соль, перец.
2. Выложить начинку на лаваш, накрыть вторым листом. Ещё раз начинку. Скрутить в рулет.
3. Порезать и обжарить на сковороде.
🍋
