Такой пирог — настоящее спасение для шоколадных фанатов! Влажный, насыщенный и очень ароматный, он быстро станет вашим любимым десертом.
МЕГА ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
Идеальный рецепт для тех, кто хочет быстро и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 220 г муки
✅ 65 г какао-порошка
✅ 285 г сахара
✅ 10 г разрыхлителя
✅ 260 г молока
✅ 60 г сливочного масла
✅ 60 г растительного масла
✅ 2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Просейте муку с какао, добавьте сахар и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
2. Влейте мягкое сливочное масло, молоко, яйца и растительное масло, взбивайте миксером около 3 минут до однородности.
3. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при 180°C около 45 минут до сухой шпажки.
4. После выпекания полейте растопленным шоколадом, украсьте по желанию (у меня дроблённый арахис) и подавайте.
СОВЕТЫ:
- Для более насыщенного шоколадного вкуса используйте горький шоколад для заливки.
- Дайте пирогу немного остыть перед подачей, чтобы шоколадная глазурь слегка загустела.
НАШИ КАНАЛЫ: