🍫🍰 ПИРОГ «СТЁГАНОЕ ОДЕЯЛО»
Идеальный пирог для внезапного чаепития ☕😍 Выглядит эффектно, а готовится очень просто: смешали, сформировали красивый узор и отправили в духовку!
📌 Сохраняйте рецепт!
🍫 Шоколадная основа:
🥚 Яйца — 5 шт.
🍚 Сахар — 150 г
🫒 Растительное масло — 100 мл
🌾 Мука — 160 г
🍫 Какао — 3 ст. л.
🥄 Разрыхлитель — 10 г
🤍 Творожный слой:
🧀 Творог 9% — 300 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌽 Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
🍚 Сахар — 4 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Для шоколадной основы взбейте 🥚 яйца с 🍚 сахаром до светлой и пышной массы.
2️⃣ Добавьте 🫒 растительное масло и аккуратно перемешайте.
3️⃣ Просейте 🌾 муку, 🍫 какао и 🥄 разрыхлитель. Добавьте к яичной массе и перемешайте до однородности.
4️⃣ Форму смажьте 🫒 маслом и вылейте шоколадное тесто.
5️⃣ Для белого слоя смешайте 🧀 творог, 🥚 яйцо, 🌽 крахмал и 🍚 сахар до однородной массы.
🔥 Выпекайте при 180°C около 30–40 минут до готовности.
