🍌 Запечённый банан с шоколадом в слоёном тесте
📝 Ингредиенты:
Бананы
Шоколад или Nutella
Ягоды
Слоёное тесто
Яйцо (для смазывания)
Сахарная пудра (для подачи)
🔥 Приготовление:
1. Шоколад измельчите на небольшие кусочки. Если используете Nutella, дополнительная подготовка не требуется.
2. У каждого банана аккуратно вырежьте часть мякоти по центру, не прорезая его насквозь, чтобы получилась лодочка.
3. Наполните углубление шоколадом или Nutella, сверху выложите ягоды.
4. Слоёное тесто нарежьте широкими длинными полосками.
5. Оберните каждый фаршированный банан полосками слоёного теста.
6. Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
7. Яйцо слегка взбейте и смажьте им поверхность теста.
8. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
9. Перед подачей немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.
🥗
