Шоколадно-банановый брауни
Ингредиенты на форму диаметром 16 см:
— 2 переспелых банана
— 2 яйца
— 2 ст.л. какао (25-30 г)
— 1 ч.л. разрыхлителя (5 г)
Для глазури:
— 40 г тёмного или горького шоколада
— 60 мл кокосовых сливок (можно заменить на обычные 33%)
— соль крупная (щепотка)
Приготовление:
Соединяем переспелые бананы, яйца, какао, разрыхлитель и пробиваем блендером до однородной консистенции, выливаем тесто в форму (если используете стеклянную то застелить пергаментом или смазать маслом) и отправляем в разогретую духовку
на 30 мин при 180’
