😋Пельмени по-царски с трюфелем и лесными грибами
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Пельмени — 500 г
▪️Белые грибы или лисички — 300 г
▪️Оливковое масло — 50 г
▪️Сливочное масло — 50 г
▪️Тимьян — 2 веточки
▪️Трюфельная паста — 1–2 ч. л.
▪️Бульон (куриный / говяжий / овощной) — 100–150 мл
▪️Сметана — 2 ст. л.
▪️Соевый соус — 50 мл (вместо соли)
▪️Вода — 150 мл
▪️Зелень: укроп и лук-сибулет
