🍓 Клубничный пирог на все случаи жизни
📝 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Сахар - 170 гр
Молоко - 170 мл
Растительное масло - 170 мл
Мука - 340 гр
Разрыхлитель - 16 гр
Ванилин
Ягоды - 300 гр
🔥 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилином до пышной массы. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать до однородности. Добавить ягоды.
3. Выложить тесто в форму (примерно 32 см.), сверху распределить часть ягод.
4. Для штрейзеля: смешать 60 гр. холодного сливочного масла, 2 ст.л. сахара и 2-3 ст.л. муки. Растереть в крошку и посыпать пирог.
5. Выпекать при 180 гр. около 30–40 мин. до сухой зубочистки.
🥗
