Публикация от 13 августа 2026

РУЛЕТИК К ЧАЮ ⠀ Для основы: ⠀ -4 яйца -100 гр сахара -100 гр муки -1 ч л разрыхлителя -ванильный сахар ⠀ Яйва взбить с сахаром до пышной массы. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Лопаткой круговыми движениями вымешать тесто и можно выпекать, распределяем по форме или противню тонким слоем. Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. ⠀ Горячий бисквит сворачиваем с помощью полотенца в рулет, даём остыть. Затем смазываем любой начинкой, у меня варенье Сворачиваем в рулет, украшаем сахарной пудрой или шоколадом ⠀