Публикация от 11 августа 2026

😍 Яблочный штрудель с творогом и изюмом 📝 Ингредиенты: Яблоки - 4-5 шт Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр Творог зернистый (9%) - 200 гр Изюм - 70 гр Яйцо - 1 шт Корица - 2 ч.л Сахар - 2 ст.л Сахарная пудра - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. 2. В миску выкладываем творог, добавляем яблоки, изюм, корицу и сахар, аккуратно перемешиваем. 3. Раскатываем тесто толщиной 5-6 мм и выкладываем начинку. 4. Сворачиваем рулетом и смазываем яичным желтком. 5. Выпекаем при 160°С около 30 мин, духовку заранее разогреваем. 6. Готовый штрудель слегка остужаем, украшаем мятой, посыпаем сахарной пудрой и подаём с чаем. 🥗