Столичный кекс
Ингредиенты:
��Пшеничная мука - 480 г
��Яйца - 6 шт.
��Сливочное масло — 320 г
��Сахар - 140 г
��Изюм — 200 г
Орешки по желанию
��Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
��Ванилин — 1 щепотка
��Соль — 1 щепотка
Смешиваем все ингредиенты, добавляем орехи, изюм, можно еще курагу или чернослив
Выкладываем в форму и выпекаем при 160-170 градусах до готовности (это примерно 50 минут)
