Публикация от 7 августа 2026

😍 Желе на зиму 📝 Ингредиенты: Красная смородина Вода - 100-150 мл Сахар 1:1 🔥 Приготовление: 1. Ягоды моем и перекладываем в кастрюлю. Добавляем 100-150 мл воды ( в независимости от количества ягод). Доводим до кипения и отключаем. Перетираем смородину через сито. В получившийся сок, добавляем сахар 1:1, то есть взвешиваем не целые ягоды, а сок. 2. Доводим до кипения и готовим на слабом огне 5-7 минут. Разливаем по баночкам, даём немного остыть, 3. Затем закатываем горячими, стерилизованными крышками. Храним в прохладном месте. 🥗