ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- 2 яйца
- щепотка соли
- 200гр сахара
- 60мл молока
- 40мл подсолнечного масло
- 200гр вишни (либо любой другой ягоды)
- 230гр муки (заранее из этого объема откладываем 2ст.л., чтобы позже перемешать в ней ягоды)
- 1 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
яйца с сахаром и солью взбить венчиком, далее вливаем в эту смесь молоко и масло, после добавляем муку и перемешиваем все до однородной массы. затем ягоду перемешать с мукой и переместить в тесто , готовую смесь перекладываем в формочку и выпекаем при 210 градусах минут 40 и готово.
