🍌 Банановые панкейки
📝 Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 200-250 гр
Молоко - 200 мл
Сахар - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ст.л
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Размять бананы вилкой, добавить яйца и сахар, перемешать.
2. Влить молоко и снова перемешать.
3. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности. Вмешать растительное масло. Консистенция теста должна быть как сметана, не жидкая.
4. Выпекать на разогретой сковороде по 1-2 ст.л теста за раз на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
🥗
