РАССЫПЧАТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓250 г сливочного масла (комнатной температуры)
🍓120 г сахарной пудры
🍓1 пакетик ванильного сахара
🍓1 яйцо
🍓2 ст л йогурта без добавок
🍓1 ч л разрыхлителя
🍓4 стакана муки
Начинка:
🍅4 яблока
🍓50 г сахарной пудры
🍓1 ч л корицы
🍓1 чашка крупномолотых грецких орехов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Вырезать сердцевину яблок, натереть на терке и обжарить на сковороде с сахарной пудрой и корицей, пока не испарится вода. Выключите огонь, добавьте грецкие орехи и дайте остыть. Для теста смешать все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Добавить разрыхлитель, понемногу добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделите на 4 части, раскатайте на слегка посыпанном мукой поверхности. Разрежьте его тарелкой и разделите на 8 равных частей. Положить начинку и придать форму. Выложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать при 170 градусов 25 минут. Когда остынет, посыпать сверху сахарной пудрой.
