Самые простые кексы
Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Шоколад - 100 гр
Ванилин - 1.5 гр
Приготовление:
1. Смешиваем масло комнатной температуры с сахаром и взбиваем все вместе 3 минуты.
2. Добавляем яйца - ещё раз перемешиваем.
Просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин - ещё раз все перемешиваем миксером.
3. Шоколад нарезаем на маленькие кубики. добавляем в тесто и перемешиваем лопаткой.
4. Раскладываем тесто по формочкам.
5. Отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин при 180 гр.