❣Самое лучшее дрожжевого тесто
Ингридиенты✍
🔸Яйцо — 2 штуки
🔸Сливочное масло — 60 г
🔸Сахар — 1 ст. л
🔸Соль — 1 неполная ст. л
🔸Молоко (тёплое) — 500 мл
🔸Дрожжи — 11 г
🔸Мука — 800 г (+- 50 г)
🔸Растительное масло — 40 мл
Смешайте мягкое сливочное масло, яйца, тёплое молоко, соль, сахар и дрожжи.Постепенно добавьте муку и замесите тесто.Добавьте растительное масло и тщательно вымешайте тесто — оно должно быть липким, не забивайте мукой.Накройте тесто плёнкой и уберите в тёплое место на 1 час — тесто должно подняться в 3 раза.Вымесите тесто ещё 5 минут — оно готово к использованию.