✨ ТОТ САМЫЙ МАННИК НА КЕФИРЕ ✨
Рецепт из разряда «все смешал и готово». Получается всегда: нежный, рассыпчатый и очень домашний. Идеально к вечернему чаю, когда хочется чего-то простого и вкусного.
👨🍳 Что нужно:
🔹 Кефир - 1 стакан
🔹 Манка - 1 стакан
🔹 Сахар - 1 стакан (лучше чуть меньше)
🔹 Мука - 1 стакан
🔹 Сливочное масло - 100 гр
🔹 Яйцо - 1 шт
🔹 Сода - 0,5 ч. л.
👨🍳 Что делать: В миске смешиваем кефир, манку и сахар. Добавляем яйцо, перемешиваем и оставляем манку набухать на 30-40 минут - это важно для правильной текстуры. Затем вводим растопленное масло, муку и соду. Все хорошо перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах около 40 минут.
Ставь ❤️, если любишь рецепты, где не нужно ничего взбивать по полчаса!
🥐 Пирожки и Булочки🥐
