✨ СЛОЕНЫЕ УЛИТКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ ✨
Быстрая идея для завтрака или перекуса, когда нужно накормить всех за 20 минут. Хрустящее тесто и сочная начинка - разлетаются еще горячими! 🥐🧀
👨🍳 Что нужно: База:
🔹 Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
🔹 Колбаса - 200 гр (лучше натереть на терке)
🔹 Сыр - 150 гр
🔹 Кетчуп или томатная паста - 2-3 ст. л.
🔹 Майонез - для сетки
Для глянца:
🔹 Яичный желток - 1 шт.
🔹 Молоко - 1 ст. л.
👨🍳 Что делать:
Пласт теста немного раскатываем и смазываем кетчупом. Сверху равномерно распределяем тертую колбасу и сыр. Делаем аккуратную сетку из майонеза и сворачиваем всё в плотный рулет. Нарезаем рулет на кусочки толщиной 2-3 см и перекладываем их в форму или на противень. Смазываем смесью желтка и молока. Запекаем при 180 градусах до уверенной румяной корочки.
Ставь ❤️, если любишь рецепты из слоеного теста!
🥐
