«ДОМАШНИЕ КЕКСЫ «ЗЕБРА» С МРАМОРНЫМ РИСУНКОМ»
Эти кексы — отличный вариант для чаепития. Тесто на сметане получается нежным и влажным, а рисунок из светлого и шоколадного теста делает их не только вкусными, но и красивыми.
🌸🌸🌸🌸🌸
Сметана 20% — 125 г
Масло растительное — 100 мл
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 225 г
Разрыхлитель — 15 г
Какао — 25 г
Ванилин — 2 щепотки
Приготовление:
Яйца с сахаром взбиваю до пены, добавляю сметану, масло и ванилин. Всыпаю муку с разрыхлителем, перемешиваю. Делю тесто на две части: одну смешиваю с какао, другую оставляю светлой. В формочки выкладываю тесто слоями (светлое — тёмное — светлое — тёмное). Выпекаю при 180°C 30 минут.
Приятного аппетита ❤️
