❣Лимонно-сахарные спиральки
Ингредиенты✍
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Цедра лимона
🔸Ванильный сахар – 1 пакетик
🔸Соль – щепотка
🔸Сахар – 100 гр.
🔸Растительное масло – 100 мл.
🔸Разрыхлитель – 5 гр.
🔸Кукурузный крахмал – 60 гр.
🔸Мука – 300 гр.
Дополнительно:
🔸Белый шоколад и орешки
Взбиваем яйцо с солью, ванильным сахаром, сахаром и лимонной цедрой до растворения сахара.Добавляем раст. масло и кукурузный крахмал, перемешиваем.Постепенно вводим муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое эластичное тесто.Формируем спиральки, обваливаем одной стороной в сахаре.Выкладываем на противень и выпекаем 20-25 мин. при 180 гр.
