❣Курник - самый удачный рецепт
Ингредиенты✍
🔸сметана - 250 г
🔸сливочное масло - 125 г
🔸майонез- 2 ст/л
🔸соль - 1/2 ч/л
🔸сода - 1/3 ч/л
🔸мука - 400 гДля начинки:
🔸куриного мяса - 350 г
🔸лук - 1 шт
🔸картофель - 2 шт
🔸чеснок - 1 зубчик
🔸соль, черный перец по вкусу
🔸вода - 20 мл
🔸желток - 1 шт + вода - 1 ст/л воды для смазывания
