🥘 КУРИНОЕ ФИЛЕ "СЮРПРИЗ", ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ
📝Ингредиенты:
Филе куриное - 1 кг
Майонез
Картофель - 5 шт
Лук - 2 шт
Помидор - 3 шт (я взяла 1 большой)
Яйцо - 2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Сыр - 150-200 грамм
Масло растительное для смазывания форм
Сметана - 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
📝Готовлю дома так:
1. Курицу нарезать на кусочки среднего размера. Посолить и поперчить. Добавить немного сметаны или майонез, это сделает курицу мягче, оставить на 30-40 минут.
2. Подготовить формы из фольги, чтобы она приняла нужную форму. Поставить формочки на противень, каждую смазать растительным маслом.
3. Картофель нарезать тонкими кусочками, разложить по формочкам. Сверху выложить тоненько порезанный полукольцами лук, затем мясо
4. Приготовить заливку: яйца взбить со сметаной, полить этой заливкой курицу, примерно 2-3 столовых ложки на порцию. Сверху выложить помидоры, порезанные кружочками, посыпать мелко нарезанным чесноком и натертым сыром.
5. Отправить в заранее разогретую духовку на 40-50 минут при температуре 180 C.
6. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита 👍
Рецепты в Духовке!🍽
