Сочные Люля-Кебабчики 🥰
Ингредиенты:
🎈Фарш говяжий: 500 г.
🎈Специи (паприка копченая, соль, перец, уцхо сунели, хлопья чили)
🎈Чеснок: 3-4 зуб.
🎈Болгарский перец: 1/2 шт.
🎈Кинза/петрушка: 2-3 ст.л.
🎈Грецкие орехи: 30 г.
🎈Картофель очищенный: 670 г.
🎈Молоко: 200 г.
🎈Масло сливочное (растопленное с молоком): 50 г.
🎈Соль по вкусу (добавлять в уже готовое пюре)
Для соуса:
🎈Майонез: 1 ст.л.
🎈Сметана или йогурт: 2 ст.л.
🎈Аджика перечная: 1/2 ч.л.
🎈Чеснок: 1 зуб.
🎈Петрушка
🎈Сок лимона: 1/2 ст.л.
🎈Соль, перец
🎈Выпекаем при 200⁰ 12-15 минут.
Рецепты в Духовке!🍽