Мясо по-восточному 🍛
Ингредиенты:
🥩говядина - 800 гр
🧅лук - 1 шт
🫑перцы - 2 шт (берите разных цветов для красок)
🥔картофель - 3 шт крупных
🍅помидоры - 2 шт
🧄чеснок - 5 зубчиков
🥫томатная паста - 4 ст.л
🧈сливочное масло - 40-50 гр
🫙специи: соль, черный перец, сушеный чеснок, кориандр, зира, лавровый лист
Приготовление:
1. Все овощи нарезать на средние кубики и выложить на противень
2. Добавить любимые специи, томатную пасту, растительное масло, все хорошо перемешать
3. Выложить лавровый лист, кусочки сливочного масла, накрыть сначала пергаментом, затем фольгой, все хорошо закрепить
4. Выпекать при 180 гр 1,5-2 часа
5. При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита ❤️
Рецепты в Духовке!🍽