Когда кабачки заполонят наши кухни😄
Лодочки со сливочной начинкой. Получается нежно, сочно - конечно, вкусно💔
⠀
Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт небольшого размера
Оливковое масло, соль, черный перец Начинка:
Куриное филе - 250 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры - 2 шт
Сливки 20% комнатной температуры - 150 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Сыр
⠀
1️⃣Из кабачков убираем мякоть (позже она нам пригодится), солим, перчим, поливаем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
2️⃣Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле - убираем из сковороды. Добавляем немного растительно масла и на той же сковороде обжариваем лук с чесноком.
3️⃣Добавляем нарезанную мякоть кабачков - обжариваем, далее помидоры. Перемешиваем и вливаем сливки - солим, добавляем смесь перцев и немного тушим.
4️⃣Выкладываем начинку в лодочки, посыпаем тертым сыром и запекаем в течение 10 минут при 180 градусах.
⠀
Рецепты в Духовке!🍽