А какими вкусными и сочными они получаются😭
⠀
Ингредиенты и приготовление самые простые:
Филе куриного бедра - 650 гр
Лук репчатый - 1 шт
Перец сладкий красный - 1,5 шт
Петрушка - 1 пучок
Вода - 80 мл
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л. (либо по вкусу)
Перец черный свежемолотый
⠀
1️⃣Из филе бедра делаем фарш (я измельчаю в блендере), мелко режем лук, красный сладкий перец, петрушку - всё соединяем, добавляем воду, специи, солим/перчим и перемешиваем.
2️⃣Шпажки я заранее замачиваю в воде, в затем влажными руками формирую на них люляшки.
3️⃣Слегка смазываем люля растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, в конце для лучшего зарумянивания включить режим гриль.
В аэрогриле тоже можно приготовить, конечно🔥
⠀
Подаем с соусом, лавашом, маринованным луком по желанию.
Всё)
Рецепты в Духовке!🍽
