Публикация от 27 сентября 2026

Классическая белорусская драчена - яйца, молоко и мука, запечённые до румяной корочки. Нежная внутри, слегка хрустящая сверху. Подавай горячей со сметаной, сливочным маслом или шкварками. Ингредиенты - Яйца - 6 шт - Молоко - 350 мл - Мука - 120-150 г - Соль - 1/2 ч. л. - Сахар - 1 ч. л. (по желанию) - Масло сливочное - 30-40 г - Сметана - для подачи - Шкварки/сало - 50-80 г (по желанию) #драчена #белорусскаякухня Рецепты в Духовке!🍽