Ребрышки как в ресторане
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Свиные ребра - 1 кг
•Чеснок -2 ч л
•Паприка -2 ч л
•Соль -1 ч л
•Перец -1 ч л
•Соус барбекю -100 гр
⠀
ДЛЯ СОУСА
•Чеснок -2 шт
•Соус барбекю -50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⠀
•Мясо посыпаем солью, перцем, паприкой, чесноком, смазываем соусом, заворачиваем в фольгу и отправляем мариноваться на 1 час, затем отправляем в духовку на 180 градусов на 2 часа.
•В это время готовим соус. Смешиваем чеснок и соус барбекю, смазываем ребра и отправляем под гриль на 240 градусов на 10 минут. Готово.
#ребрышки
Рецепты в Духовке!🍽